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上海：永辉超市销售的1批次调制加糖炼乳菌落总数指标不合格
中国消费者报上海讯（记者 刘浩）近日，上海数上海市市场监督管理局公布第48期省级食品安全抽检信息，永辉结果显示，超市次调有4批次食品不合格，销售涉及圣女果、制加鲜榨黄瓜汁等产品。糖炼
据了解，乳菌本次抽检信息涉及8大类食品，落总包括：乳制品、合格饮料、上海数糖果制品、永辉炒货食品及坚果制品、超市次调蛋制品、销售可可及焙烤咖啡产品、制加糕点、糖炼餐饮食品等。抽检样品共计935批次，其中合格931批次、不合格4批次。
不合格产品为：标称由上海吉馆餐饮管理有限公司制作销售的圣女果，生产日期/批号为2020/9/1，其菌落总数不合格。
标称由上海吉馆餐饮管理有限公司制作销售的鲜榨黄瓜汁，生产日期/批号为2020/9/1，其菌落总数不合格。
标称由山东熊猫乳品有限公司生产、上海永辉超市有限公司鲁班路分公司销售的调制加糖炼乳（原味），规格型号为185克/支，生产日期/批号为2020/6/6，商标为熊猫，该产品菌落总数不合格。
标称由上海东源饮用水有限公司生产销售的桶装饮用纯净水，规格型号为18.5L/桶，生产日期/批号为2020/9/1，该产品铜绿假单胞菌检测不合格。上海市市场监管局指出，铜绿假单胞菌是一种条件致病菌, 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。
据悉，对上述抽检中发现的不合格产品，上海市市场监管局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
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